葱肉包子馅的做法怎么做好吃？

　　葱肉包子馅的做法上面，主要是分不同方式的，一般需要准备的就是鲜酵母，还有一些面粉需要用一些肉末，鸡蛋，干木耳和香菇等等，搭配在一起来制作，这样做出来的味道会更好一些，口感也非常的香酥脆口。

　　面皮材料：

　　面粉400克、鲜酵母5克、水250克。

　　馅心材料：

　　肉沫400克、鸡蛋2个，木耳、干菇、笋各适量、葱姜适量。

　　调料：

　　盐、酱油、糖、美极鲜味汁、蚝油、鸡精、香油。

　　做馅：

　　1、在肉沫中加入两个鸡蛋，葱末姜末；

　　2、加入盐、酱油、糖、鸡精，充份拌匀上劲后，加入香油，再充分拌匀；

　　3、木耳、干菇、用温水泡发后洗净切粒，笋（我用的是扁尖）焯水后切粒；

　　4、锅内热油，五成热时，先将菇与笋粒下入煸炒至发干，再放入木耳炒匀，调入美极鲜、蚝油炒匀起锅放凉备用；

　　5、将炒好的菌菇倒入肉中，充分拌匀即成包子馅。