薏米煲汤的做法大全集

　　熬汤基本上是广州人最爱的方法之一，有很多熬汤的原材料，各式各样的，许多全是我们喜爱的汤，此一篇文章我们讨论一下薏仁米能够煲什么汤，薏仁米是去湿气食物我们都了解，可是实际上事实上是能够吃啥汤呢。下边网编说说这种关于薏仁米的煲汤食谱：红豆薏米汤、红豆薏米粥、淮山药薏仁米骨头汤、东瓜薏仁米骨头汤、山药茨实薏米汤、连藕薏仁米骨头汤、薏仁米老母鸡汤、海带丝薏仁米骨头汤这些，这么多的食物，每日煲一种都能够煲很多种多样的了，因此如今就行動，吃点这种久违了的薏米汤吧！

　　薏米汤

　　薏仁米熬汤的营养成分和作用

　　薏仁米熬汤实际上相对而言還是比较好的健康养生熬汤方法，针对我们而言也是一种比较好的美味可口食物，主要是带有木薯淀粉、蛋白、多种营养元素及身体需要的多种多样碳水化合物，具备健脾利湿、清热解毒放脓等作用，适用泄泻、筋络拘挛伸屈不好，水肿、脚气、肠痈、分泌物等症，薏仁米可当药，用于医治水肿、脚气、脾虚泄泻等。健脾胃，渗湿，治腹泻，放脓。用以脾虚腹泻，肌肉酸重，关节痛，水肿，脚气，分泌物，肺脓疡，阑尾炎。日用量9～30克。清热利湿健脾胃；舒筋活络除痹；清热解毒放脓。这种方法也是相对性比较好的，平常的情况下如果喜欢吃这类薏仁米熬汤得话实际上是能够吃点的。

　　薏米汤1

　　薏仁米怎样保存的？买回去的薏仁米要怎么处理？

　　薏仁米相对性還是有很多的方法储存的，平常吃的情况下实际上相对性還是较为合适健康养生吃的，这下边便是相关薏仁米的一些购买，储放，清理等方法，这种全是居家必备的哦。

　　购买：粒大详细、牢固、残渣及粉屑少，且含有清爽气场者为宜。

　　清理：薏仁米装进盆里，加适度的水清理，清洗1、2次，去净残渣。

　　烹饪：可饭可粥，可添加菜或煲汤；也可以生产加工成副食品。但若论药力以生吃为宜。

　　储存：装于有盖密封性容具内，放置荫凉、自然通风、干躁出储存。

　　忌讳：生理学期内、大便困难者与孕妇、小便频繁者或有频繁遗精病症的男性不适合多食。

　　出小虫子的薏仁米最好是马上丢弃，不可以服用。

　　以上这种关于薏仁米的平时需要留意的地区我们還是能够试着着吃点的，另外一般的状况下還是相对性较为合适吃的食物。

　　薏米汤2

　　薏仁米怎么煲汤？有哪些熬汤方法？

　　薏仁米是这里有许多的熬汤方法，实际上整体的熬汤方法也是类似的，跟许多熬汤的方法实际上都类似的，整体的口味都较为香甜，要想吃汤得话实际上還是能够自身试着着吃点的。

　　薏米汤3

　　薏仁米煲猪排骨

　　原材料：猪小排500克薏仁米50克莲籽30克生姜片两块老冰糖8克盐8克米酒一勺芝麻油适当

　　作法：

　　1、莲籽用温开水侵泡1钟头，去心捞起来控干预留。

　　2、薏仁米放进烧开的净锅中炒一下，取下后略微捣烂。

　　3、莲籽与捣烂的薏仁米放进石锅中，倒进二碗水（略微多一些）等到一碗水，停战预留。

　　4、猪排骨焯去鲜血，控干后放进火锅中，倒进熬好的莲籽薏仁米汁，添加生姜片，火灾烧开后，改文火，煮猪排骨七完善。

　　5、捞起来猪排骨，三生三世凉凉预留。

　　6、汤内添加老冰糖，盐中火煮制料汁浓厚，倒进猪排骨，烹入米酒，滴进芝麻油就可以，用竹签子刺进猪排骨中，若沒有鲜血出现，则表明猪排骨熟透。

　　薏米汤4

　　黑木耳薏米仁炖鸡汤做法

　　原材料：黑木耳、老母鸡、薏米仁、葱、姜。

　　作法：

　　1、活杀的老母鸡清洗，剁块，木耳、薏米仁泡开，生姜切成片，葱系结。

　　2、油加温后煸香姜蒜，添加解决好的黑椒鸡块、薏米仁。

　　3、油加温后煸香姜蒜，添加解决好的黑椒鸡块。

　　4、块煸炒掉色，所有移进石锅内。

　　5、块煸炒掉色，所有移进石锅内。

　　6、添加适量的水烧开。

　　薏米汤5

　　红豆薏米粥

　　原材料：紅豆，薏仁米，水，老冰糖

　　作法：

　　1、红豆薏米粥，提前准备同样份量的紅豆和薏仁米，洗干净后，紅豆大约需要泡两三个钟头，薏仁米泡一个小时就可以了。

　　2、稻米洗干净后，泡半小时就可以了，稻米的份量要比紅豆和薏仁米少一些。

　　3、随后要先煮红豆，由于需要的时间长一点，烧开后，添一些冷水，再烧开后，再添冷水，那样紅豆非常容易盛开，非常容易熟，听说也较为香。

　　4、等紅豆煮盛开后，放进稻米和薏仁米，火灾烧开后，转文火煮至浓稠，就放老冰糖调料就可以了。

　　薏米汤6

　　淮山药薏仁米骨头汤

　　原材料：薏仁米，猪排骨，淮山药

　　作法：

　　1、薏仁米提早侵泡2钟头，山药去皮清洗，切割成滚刀块，猪排骨斩成5cm长的段

　　2、大火烧沸腾中的水，放进猪排骨汆烫3分鐘，捞起来猪排骨

　　3、石锅内添加一定量的沸水，放进泡好的薏仁米

　　4、然后放进猪排骨、淮山药、生姜片，大火烧开后，转文火煲煮60分钟。起锅前放盐调料就可以

　　薏米汤7

　　东瓜薏仁米骨头汤

　　原材料：东瓜、盐、味精、生抽酱油、酱油、香油、白砂糖

　　作法：

　　1、东瓜削皮去瓤，切割成格子。

　　2、热锅下油，油烧后放入东瓜块煎至四面稍显金黄色后，把东瓜扒到锅边，正中间下少量白砂糖炒成炒糖色后和东瓜块一起炒匀。

　　3、放进盐、适当生抽酱油、酱油，加一小碗水炒匀后盖板上盖子，焖煮至东瓜到熟。

　　4、再加香油、味精，大火收汁，出锅撒上葱段就可以。

　　薏米汤8

　　连藕薏仁米骨头汤

　　原材料：薏仁米、猪排骨、连藕

　　1、薏仁米提早侵泡三四钟头。生姜切成片，大葱挽结；

　　2、猪排骨清理干净，焯一下水，除掉血末；

　　3、石锅内加水，放进猪排骨、生姜片和大葱，火灾烧开后转文火，20分钟后放进薏仁米，再度沸腾后，转小火慢炖1个钟头；

　　4、熄火前5分鐘加盐调料就可以。

　　薏米汤9

　　以上便是我们的薏仁米熬汤，相对而言实际上类型還是非常丰富的，可是我们吃的時间相对性還是较为合适吃的，这就是一般的薏米汤，一般的状况下，如果喜欢吃这类薏仁米，或是是想去湿气得话煲煲薏米汤還是比较好的。