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初次试做法棍的做法

  人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做初次试做法棍。

  1、高筋面粉,低筋面粉,干酵母,水和盐放入大盆子里,将面团揉至表面光滑不黏手。

  2.12盖上保鲜膜或纱布,放在温暖潮湿的地方(如:微波炉里放两杯热水)让面团发酵1个小时左右至2倍大。

  4、松弛好的面团用擀面杖擀成长椭圆形。

  5、将面片折成三折,边卷边用手指将面皮捏合,最后卷成细长棍形。

  6、整形好以后把面团排入烤盘,用刀在表面划几个细长口再放烤盘中发酵约30分钟。(还是老话一句,旁边放两杯热水吧~)

  7、烤箱预热200度,入炉前用喷壶在面包的表面喷些水(我没有喷壶所以就刷一些水上去),放烤箱中上层,烤20分钟左右至表皮颜色变为褐色即可。

  8、出炉了,呵呵。这法棍要赶快吃啊,不然很快就会变软了~所以呢,还是超市买的好,呵呵。

  初次试做法棍的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。