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鱿鱼圈的做法最正宗的做法有哪些

  鱿鱼圈营养价值很高,而且很多人也特别喜欢吃,认为经常吃鱿鱼圈,不但有利于补充身体的营养,同时这样的一种美味,确实让自己吃起来也特别过瘾,所以很多喜欢吃鱿鱼圈的朋友,想了解一下鱿鱼圈的做法最正宗的做法有哪些?下面就详细做了介绍,你可以了解一下。

  鱿鱼圈做法

  主料

  鱿鱼圈150g

  辅料

  鸡蛋两小个淀粉适量

  盐3g白胡椒粉2g

  生抽20ml黄酒20ml

  黄金鱿鱼圈做法步骤

  1、鱿鱼圈买回来等待化冻,然后洗净;

  2、调入盐,白胡椒粉,生抽,料酒搅拌均匀,腌制至少半小时;

  3、将腌好的鱿鱼圈放入淀粉内裹匀;

  4、将裹好淀粉的鱿鱼圈放入蛋液内裹匀;

  5、然后放入面包糠中裹匀;

  6、全部裹好后,取一只小锅,倒入油,油温7,8分热后,放入鱿鱼圈炸至金黄即可;

  7、炸好后的鱿鱼圈建议放在纸巾上吸取完油脂后再食用。

  彩椒鱿鱼卷

  材料:鱿鱼、姜葱、红彩椒、黄彩椒。

  做法:

  1、将红彩椒和黄彩椒去蒂去籽,切成丝。将葱切丝,姜切成末。将鲜鱿鱼撕去外皮,洗净后切十字花刀,放入沸水中焯熟。

  2、将红彩椒、黄彩椒、姜末、胡椒粉、生抽、料酒、白砂糖、盐放入玻璃器皿中,盖上保鲜纸,放入微波炉中高火加热2分钟,取出来搅拌均匀。

  3、将鲜鱿鱼放在红、黄彩椒上,加葱丝后放入微波炉以高火加热2分钟,拌匀后即可食用。

  鱿鱼圈的做法最正宗的做法有哪些?首先说,鱿鱼的营养价值很高,但是如果对做法不够了解,相对来说在好的鱿鱼圈食材,做出来的口味也不能让自己满意,所以,要想做出来的口味更好,让自己的家人都满意,必须要了解一下鱿鱼圈正宗的做法,才能做出来的口味更好,所以要对以上的做法全面了解很必要。