面包饼的做法是什么
面包饼,大家都吃过吗?是类似于面包而又是饼的一道美食,很多人都不会做,都是出去买,其实自己在家做也是非常简单的,只要你有时间,有材料就可以制作出一模一样的面包饼,我们来学习面包饼的做法是什么?
主料
高粉适量
鸡蛋1个
酵母少许
黄油少许
牛奶30克
辅料
盐少许
植物油少许
白糖少许
碎杏仁少许
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除黄油外所有材料放入面包机中搅拌
加入黄油揉面20分钟
发酵好的面团取出排气,松弛15分钟
将擀好的面饼放入刷过油的烤盘,再次发酵
将发酵好的面团用工具扎孔,表面刷蛋液,撒上白芝麻和杏仁碎。
放入烤箱内烤20分钟左右
小贴士烧烤时间视各家烤箱而定,要注意观察,一般需要的时间是15分钟。
上面这些步骤就是面包饼的做法是什么?不知道大家是否学会了呢,自己动手,会觉得更加的快乐,而且这夏天到了,外面卖的多少会有不干净的现象,所以自己做的既干净又卫生,所以都来试试吧。