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面包饼的做法是什么

  面包饼,大家都吃过吗?是类似于面包而又是饼的一道美食,很多人都不会做,都是出去买,其实自己在家做也是非常简单的,只要你有时间,有材料就可以制作出一模一样的面包饼,我们来学习面包饼的做法是什么?

  主料

  高粉适量

  鸡蛋1个

  酵母少许

  黄油少许

  牛奶30克

  辅料

  盐少许

  植物油少许

  白糖少许

  碎杏仁少许

  百度经验:jingyan.baidu.com

  除黄油外所有材料放入面包机中搅拌

  加入黄油揉面20分钟

  发酵好的面团取出排气,松弛15分钟

  将擀好的面饼放入刷过油的烤盘,再次发酵

  将发酵好的面团用工具扎孔,表面刷蛋液,撒上白芝麻和杏仁碎。

  放入烤箱内烤20分钟左右

  小贴士烧烤时间视各家烤箱而定,要注意观察,一般需要的时间是15分钟。

  上面这些步骤就是面包饼的做法是什么?不知道大家是否学会了呢,自己动手,会觉得更加的快乐,而且这夏天到了,外面卖的多少会有不干净的现象,所以自己做的既干净又卫生,所以都来试试吧。