一岁宝宝吃的牛肉怎么做

　　牛肉是一种营养丰富的食品，能给人们补充钙质，而且吃起来不像羊肉那么腥臭，所以给宝宝做辅食，很多妈妈都会选择用牛肉来做，但是因为牛肉的营养价值很高，所以要做的比较好消化，那么一岁宝宝牛肉怎么做呢？

　　一、一岁宝宝牛肉怎么做？

　　幼儿在1岁左右处于发育末期，此时若营养不良，会导致孩子在以后的岁月里免疫功能受到影响，从而影响孩子的正常成长。牛肉富含蛋白质和锌，有利于宝宝的生长发育和提高免疫力，可做成牛肉粥给宝宝吃，营养又健康。选择牛肉时最好选择里脊肉等较瘦的肉，而且里脊肉质柔软，易于吸收。米饭与肉搭配，肉不要过少，不宜过多，配料选用大约2:3的比例。

　　二、宝宝一岁后能吃什么呢？

　　推荐三餐为主。推荐家长多做指导，鼓励宝宝尝试不同的食物，各种肉、鱼、果、蛋搭配不同的主食，例如粥、饭、面条、面包、麦片等。用讲故事的方式告诉宝宝不爱吃饭的后果，在物体的形状上可多样，色彩搭配鲜艳吸引孩子的胃口。适当煮稀一点，烂一点，便于宝宝吞咽。如果胃口持续不好，或者是伴随有其他不适，最好去医院做检查。

　　一岁宝宝做牛肉时，要注意牛肉颗粒较小，便于咀嚼和消化，一般来说，由于一岁的宝宝不太会吃重盐的东西，妈妈可考虑将牛肉做成牛肉粥，再加上新鲜的蔬菜，就是一道非常有营养且易于消化的宝宝辅食。