黑木耳蒸鸡翅的做法

　　没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万。光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好黑木耳蒸鸡翅这道菜。

　　1.12黑木耳提前用冷水泡发

　　2.21鸡全翅，分成翅尖，翅中，翅根三截，放在碗里

　　3.1腌制至少1小时

　　4.2用姜茸，蚝油，生抽，红糖，白胡椒粉拌匀

　　5、把黑木耳洗净，沥干水分，撒一丁点儿盐用手抓匀（不要放多了哦，咸了就束手无策了，因为腌鸡的汁儿有多余的，蒸的时候可以让黑木耳入味，所以这里放盐只是放一丁点儿）

　　6、铺在盘子底部

　　7、把腌好的鸡翅摆放在黑木耳上面，余下的所有腌汁都淋在表面

　　8、锅里烧水，水开后上锅蒸大约15～20分钟，以鸡翅熟透为准（这一步蒸好已经可以直接吃了，我大多数时候自己吃的话就做到这一步为止了，不过有时候为了好看，可以继续下面的步骤）

　　9、把蒸好的鸡的盘子里的汤汁倒入小锅里

　　10、烧开并用少许水淀粉勾个薄芡

　　11、淋在鸡翅表面

　　12、撒少许葱末点缀

　　黑木耳蒸鸡翅的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。