豉香鸡肉煲仔饭的做法

　　每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好豉香鸡肉煲仔饭。

　　1.1鸡腿洗净，剔除鸡腿骨，切块。

　　2.2大米和清水以1:1.5的比例调好。

　　3.1放入豆豉。

　　4.2将鸡肉放在碗内，放入葱姜片，盐、生抽、色拉油、白糖。

　　5.1放入青红椒片，腌渍半小时以上。

　　6.2搅拌均匀。

　　7.1倒入腌好的鸡肉，煸炒。

　　8.2锅子烧热，放入蒜，爆香。

　　9、放入香菇块。

　　10、煸炒至熟。

　　11、大米蒸至七成熟，就是所谓的出现孔眼的时候。

　　12、将炒好的鸡肉码在上面。盖盖子，小火，焖十分钟。

　　13、香菜切段，红椒切段，扣去籽，将香菜塞入。

　　14、油菜焯水，码在锅内，香菜辣椒圈放入锅内。

　　不知道小编今天分享的豉香鸡肉煲仔饭的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。