肉酱土豆泥的做法

　　土豆，也就是我们常说的马铃薯，也是我们常见的食材，而关于土豆的做法也是非常多的，其中土豆泥也是土豆的一种新做法，最近人们还喜欢在土豆泥里面加入肉酱，做成肉酱土豆泥了。大家也是想要尝一下肉酱土豆泥的味道，我们来看一下它的做法。

　　（1）一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。

　　（2）这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。

　　（3）小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。

　　（4）翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。

　　土豆泥（Mashed Potato）又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更加适合小孩子的喜好与口味。

　　杂蔬土豆泥

　　材料：大土豆1个，冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗，盐，奶粉

　　做法：1。土豆去皮切片；蔬菜粒洗净

　　2、把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟。

　　3、把蔬菜粒捞出沥干水分，把土豆碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。或者买现成的蔬菜丁方便。

　　上面就是关于肉酱土豆泥的具体做法，也是非常简单的，我们若是平时想换换口味，就可以尝试着做一下肉酱土豆泥，味道还是挺不错的。