多彩水晶棕的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好多彩水晶棕。
1、买的湿粽叶,清水洗几遍即可,两头修剪。
2、紫薯去皮切小丁,豌豆剥粒。红豆上次包剩的,直接可用。
3、西米加少量水,每粒米湿润即可,可加点花生油防止粘连。
4、粽叶卷成圆锥状,放入西米和2中的一种或几种,不要都掺在一起。用的时候再放。
5、粽叶上部折过来。
6、继续包过来,折好。
7、用线缠好,高压锅小火15分钟即可。熟后凉透放冰箱冷藏。
多彩水晶棕理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。