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素烧面筋的做法有什么

  平时吃多了大鱼大肉,总感觉肠胃不是很舒服,吃什么都是腻腻的,其实这个时候就该清清我们的肠胃了。今天就给大家介绍一个清肠胃的好吃食,那就是素炒面筋。素烧面筋具有清肠胃的功能,而且味道清淡,很适合夏天食用,那么现在我们就准备开始吧。

  用料:油面筋1大块、

  辅料:香菇:2朵黑木耳:1大把红尖椒:1个花椒:1小把八角:2个姜:1小块花生油:10克蚝油:3克冰糖:2块食盐:3克

  步骤:

  1面筋切小块,黑木耳择取老根撕片、香菇切丝、红椒切圈

  2花生油凉油放入花椒、八角、姜丝,慢火炸香;放入面筋块

  3将面筋块小火煎炸至四面金黄;放入黑木耳、香菇翻炒

  4加入冰糖、蚝油、盐翻炒均匀

  5加入一小碗水,大火烧开;转小火慢炖收汁,撒入红椒圈炒匀即可。

  素烧面筋中的香菇和黑木耳都能清理肠胃,养胃养颜,如果你喜欢吃肉,放一点点的肉糜也是可以的。素烧面筋红白黑色泽鲜明,一看到它就有满满的食欲,对于女性和挑食的小孩更是上佳的选择。你现在是不是就很有食欲了啊。素烧面筋做法简单,可以马上试试哦。