全家福超级大粽子的做法

　　人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好全家福超级大粽子。

　　1、粽子叶清洗干净，先煮开，倒掉水；再加清水大火煮30分钟，煮粽叶的水备用，捞出粽叶铺在锅里，留出一部分叶子在外面

　　2、糯米和去核的大枣，加入等量的煮粽叶的水，用电饭煲焖熟

　　3、在垫粽叶的锅里，铺入约1/5锅厚的红枣糯米饭，撒一层糖桂花

　　4、铺入1/5锅厚的豆沙

　　5、再重复过程3、过程4、过程3，最后把长出的粽叶，盖好

　　6、放入焖烧锅，用余温继续加2个小时，让糯米更软烂，豆沙、红枣、桂花的香气更好的互相渗透

　　7、这个大粽子虽然没有囫囵个扔到锅里去煮，因为糯米饭用的是煮粽叶的水焖熟，非常好的保留了粽叶自然甜美的香气，超大块头的体量，足够全家人一起分享了，呵

　　全家福超级大粽子理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。