香糟鸡胗的做法

　　食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关香糟鸡胗这道菜的做法。

　　1.1锅内放水，加鸡胗，葱姜，料酒烧开，大火煮10分钟关火晾凉

　　2.2鸡胗摘净上面的浮油，彻底清洗干净

　　3、捞出鸡胗放入保鲜盒，倒入糟卤，入冰箱冷藏一天

　　4、取出糟好的鸡胗，切片装盘即可

　　香糟鸡胗的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。