干烧兔丁的做法

　　过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好干烧兔丁。

　　1、兔肉洗净，砍成兔丁，加盐、鸡精、料酒码味10分钟。

　　2、青椒、芹菜、大葱洗净，切段。

　　3、老姜、大蒜、干辣椒洗净，切好备用。花椒洗净备用。

　　4、开大火，炒锅放菜油加热，下老姜、大蒜、干辣椒、花椒炝锅，炒出香味。

　　5、加入兔丁翻炒。

　　6、加入香辣酱继续翻炒。

　　7、加入酱油拌匀后，加入少量水继续烧。

　　8、加入酱油拌匀后，加入少量水，烧开后继续烧15分钟。

　　9、至汤汁收干。

　　10、加入青椒、芹菜、大葱翻炒2分钟，加入鸡精拌匀。

　　11、关火，装盘即可。

　　看完干烧兔丁的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。