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大肠炒五花肉的做法

  小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做大肠炒五花肉吧。

  1、材料

  2、大肠加姜葱,胡椒,盐,料酒煮9成熟。

  3、五花肉切片、青红椒切块、香芹、蒜苗切段。

  4、大肠煮至可用筷子轻松穿过时表示已经熟了。

  5、捞出过凉水。

  6、切2厘米长的件备用。

  7、锅倒入油,爆香五花肉

  8、下香葱、姜、蒜、青红椒、香芹菜、蒜苗爆炒下5g料酒炝锅。接着再加入大肠翻炒,最后放入2g辣椒酱、3g鸡粉、5g生抽、5g蚝油、2g生粉炒匀即可。

  9、大功告成~~

  大肠炒五花肉的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。