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三文鱼辅食怎么搭配?

  人到老年之后,特别容易出现一些慢性疾病,比如大家熟知的糖尿病,为了预防这些慢性疾病,中老年人可以多吃一些三文鱼,三文鱼被人们称为水中珍品,不仅吃起来味道很好,而且好处非常多,比如还能够增强大脑功能,老年人吃了能够预防老年痴呆等等,另外把三文鱼做成辅食给宝宝吃也是非常好的,下面是三文鱼辅食的搭配方法。

  三文鱼辅食搭配:

  —紫菜三文鱼粥—

  适合月龄:10M+

  —材料—

  白米60克、三文鱼鱼肉3汤匙、紫菜碎1汤匙、水600ml

  —做法—

  清洗白米,然后用清水浸泡1个小时。

  倒入600毫升水将白米煮成粥。

  三文鱼用开水烫一下。

  捞起后捣成鱼泥备用。

  白米煮开后,加入鱼泥继续煮。

  稍微煮一下,再加入紫菜碎。将食材煮熟透,即可盛入碗中。

  —三文鱼秋葵面疙瘩—

  适合月龄:10M+

  —材料—

  三文鱼;秋葵、时令蔬菜、面粉;玉米淀粉

  —做法—

  三文鱼煮熟+混合婴儿谷物+水

  加一根秋葵和两片菜叶切碎,

  加少许面粉,少许玉米淀粉,

  少许水混合

  水煮开后,用小勺子把面舀进锅里煮

  待煮沸后,盛出装盘

  —三文鱼土豆煎饼—

  适合月龄:10M+

  —材料—

  土豆、三文鱼、白菜叶、婴儿米粉

  —做法—把三文鱼煮/蒸/煎熟,捣碎;土豆去皮煮软压成泥;白菜煮熟,切碎;将三文鱼、土豆泥、白菜碎混合,加少许婴儿米糊至不粘手,混合成团;

  将三文鱼土豆泥团分成小分,搓成小球,再压成饼;

  放在不粘锅里煎一煎,就成了香喷喷的三文鱼土豆饼。

  —三文鱼煎饼—

  适合月龄:10M+

  —材料—

  蛋黄、三文鱼、婴儿米糊

  —做法—

  把材料混合匀,放不粘锅里两面煎一下

  成品,香喷喷的三文鱼煎饼。

  —蔬菜鱼虾小煎饼—

  适合月龄:10M+

  —材料—

  面粉、淀粉、米糊、三文鱼和虾泥、韭菜、卷心菜、鸡蛋

  —做法—

  将食材切碎,与面粉,淀粉混合,加入少许水调成糊状,使用不粘锅加少许油煎成饼。

  —三文鱼白菜迷饺子—

  适合月龄:12M+

  —材料—

  白菜、三文鱼、面粉、水

  —做法—

  面粉加水,揉成面团;切成小的面团;

  用擀面杖擀成迷饺子皮

  将白菜、三文鱼剁成泥。可以加一些和饺子馅儿的调味,比如少许盐;

  包好的饺子,滚水下锅,煮熟。

  饺子中间可能会很烫,最好切开再给宝宝吃,是很好的手指食物。

  —三文鱼蔬菜面条—

  适合月龄:12M+

  —材料—

  三文鱼、甜椒,鸡肉,蛋黄,面粉

  给孩子煮面的时候,可以同时煮一些蔬菜哦

  —做法—

  三文鱼煮熟后捣碎;蔬菜榨成汁与面粉混合;发面后将面团擀至博饼状;

  切成条,煮熟后即可食用。

  宝贝爱吃tips

  关于去腥的问题,可以用柠檬汁、姜来去鱼腥味。

  三文鱼的肉质并不是很细腻,所以很多小朋友都不太喜欢吃三文鱼,但其实只要脑洞够大,几乎什么食材都可以往孩子喜欢吃的食物类型上靠,三文鱼也可以变成孩子喜欢吃的面条、煎饼、饺子等等。