蒜苗酸豇豆爆鸡杂的做法

　　你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好蒜苗酸豇豆爆鸡杂

　　1.12主要原料集合

　　2.21姜切丝，蒜瓣拍碎，小米椒斜刀切段备用

　　3.1鸡心切除脂肪，对半切开

　　4.2鸡胗横切2片，在表面划“井”，不切断

　　5、然后用少许姜丝，适量的料酒，生抽，五香粉将鸡心鸡胗腌制片刻去腥

　　6、蒜苗洗净后，切2cm长度左右的段

　　7、平底锅中加入适量食用油，先将蒜苗过油煸炒至断生，然后盛出备用

　　8、平底锅中加入适量油，爆香姜丝，蒜瓣，小米椒

　　9、然后开大火，将鸡心，鸡胗爆炒

　　10、之后加入泡椒豇豆，继续翻炒

　　11、放入煸炒过的蒜苗

　　12、最后加入一大勺的拌饭酱，将酱料炒均匀，即可

　　看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做蒜苗酸豇豆爆鸡杂。