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秘制蛋黄饼的做法

  一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。秘制蛋黄饼这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。

  1、首先把蛋黄分离,再打一个鸡蛋下去

  2、拿电动打蛋器来打发,白糖要分三次加。

  3、打到纹路不容易消失,打的时候手感觉有较大的阻力,证明打发好。

  4、把泡打粉和低筋面粉混和,过塞到打发好的蛋黄里面。

  5、然后上下快速翻拌均匀。

  6、然后装入剂花戴里面

  7、挤出小圆,不要太厚,烤箱预热180度烤10分钟左右,然后转160度烤大概五分钟,具体情况看饼的上色程度。

  8、成品!香脆。蛋味浓厚。

  健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,秘制蛋黄饼的做法简单,又适合大多数人的口味。