豉香炒油菜的做法

　　随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍豉香炒油菜，自己学习做一下吧。

　　1、油菜去蒂洗净

　　2、切开，叶子部分跟茎部分开

　　3、葱切葱花，姜切细丝

　　4、豆豉取适量备用

　　5、锅内热油，爆香葱花姜丝

　　6、倒入豆豉翻炒

　　7、先下入油菜根部分略炒

　　8、再放入叶子部分炒匀

　　9、加些许鲍鱼汁

　　10、最后加盐、鸡精调味即可出锅

　　也许你家中有人会做豉香炒油菜，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。