到底丝瓜干怎么做

　　所用材料：鲜虾12根黄瓜1根辅材生猪肉30克苹果1/4块核桃仁（鲜）2瑶柱6个调味品适量适量盐适量姜1块米酒适量

　　首先把黄瓜削皮，切成高度一致的形状，在里面掏空做成一个小罐子模型

　　2、大八只龙虾去头，去掉虾丝，留尾端壳。还有一些剁虾泥。

　　3、苹果和核桃仁也各切碎，留取备用。此时，瑶柱可以泡软撕成细丝，随后加生姜沫米酒蒸20分钟（根据本人口味可适当放盐）。

　　4、所有的菜都准备好了，每个人都可以填黄瓜。

　　5、四块黄瓜锅盖内底端置瑶柱丝，铺满鲜虾猪肉泥

　　6、另外四个底端也放入瑶柱丝，填入苹果核桃仁碎

　　7、最后将所有黄瓜盅内倒置入鲜虾，水开入炒锅，蒸6-8分钟即可。

　　还有丝瓜蛋汤，

　　2鸡蛋先炸好，取出备用。

　　黄瓜用油和蒜泥爆炒片刻，再加宽汤（水也可以），沸了后加入炒过的生鸡蛋，稍煮片刻，放盐调味即可。葱段放上葱段。许多人爱吃那种味道，鸡蛋的营养与黄瓜的营养完美结合，简直就是一道绝配。