榨花生汁的做法
花生在平时有助于吸收和促进消化,同时还能让我们的身体真正体会到什么叫花生的美味,其实花生在平时的吃法有很多种,首先可以做榨花生汁,花生汁在制作的时候需要注意备好一些红枣,因为花生和红枣是很完美的结合,两种搭配在一起可以让花生之中带有一股浓郁的枣香。
美食简介
菜系及功效:气血双补食谱
口味:甜味工艺:煮
制作材料
主料:枣(干)45克,花生90克
调料:赤砂糖5克
制作方法
1、将花生米煮一下,冷却后去皮。
2、加入红枣和水,小火煮30分钟后加入红糖,糖溶化后收汁。
健康提示
益气补血。
红枣,花生含丰富的铁,钙,磷等元素和维生素;红糖富含铁质,葡萄糖和多种营养成分。
红枣性温味甘,补脾和胃,益气生津;红砂糖性温味甘,补中,活血化瘀。
食物相克
花生:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。