百花镶豆腐的做法

　　每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下百花镶豆腐。

　　1、豆腐切菱形，摆入盘中。

　　2.12用小勺挖去豆腐中心。

　　3.21在豆腐中心撒些淀粉

　　4.1虾去壳、肠线。剁成虾泥。加入鸡粉、盐、白胡椒粉、蒜末混合。

　　5.2在豆腐中心撒些淀粉。

　　6、胡萝卜和芹菜叶分别放入料理机中打成泥。

　　7、将虾泥填入豆腐中心。

　　8、在边缘放上胡萝卜泥。

　　9、再摆上芹菜叶碎。

　　10、将苦瓜洗净，去瓤，切下一片，放芹菜叶碎中间。里面放上虾皮。

　　11、倒入加盐的清汤，大火蒸10分钟即可。

　　百花镶豆腐做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。