荷香冰爽柠檬鸡的做法
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道荷香冰爽柠檬鸡,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
1、鸡腿用姜丝,生抽,花生油腌制一个小时。
2.12将腌制好的鸡腿连腌汁放在新鲜的荷叶上。
3.21用荷叶包好鸡腿。装碟放在蒸架上。
4.1取出蒸熟的鸡腿肉,掀开荷叶晾凉。
5.2盖上锅盖,大火烧开后,转中小火蒸20分钟。
6、锅烧热油,放蒜茸爆香。
7、放入切碎的咸柠檬和白糖。
8、放入蒸鸡腿肉里面的汁。
9、加入水淀粉调成勾芡。
10、鸡腿晾凉后斩件。
11、在碗内放上冰块。
12、在冰块上面铺上新鲜的荷叶,放入斩好的鸡肉。淋上柠檬勾芡即可。
看完荷香冰爽柠檬鸡这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。