烤肠面包的做法

　　也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于烤肠面包的做法。

　　1、准备食材。

　　2、除黄油以外的食材放入面包机桶中。

　　3、面包机设定和面档和面30分钟。

　　4.30分钟后加入黄油，继续设定和面档2次，使面揉至扩展阶段。

　　5、面包机设定发面档，进行发酵。

　　6、发酵完成后。

　　7、排气。

　　8、分成四个剂子，把剂子擀成薄片。

　　9、卷起来揉成细长的面条。

　　10、烤肠去皮。

　　11、用细长的面条整齐的绕在烤肠上。

　　12、全部卷好后送入烤箱二次发酵。（烤箱底部放入一盆热水，便于快速发酵）。

　　13、二次发酵后刷上一层薄薄的蛋液，预热烤箱，把面坯送入烤箱，180度20分钟即可。（随时观察上色情况，来确定时间，因为烤箱的脾气不一样哦）

　　14、带着浓郁的烤肠的味道出炉了。

　　15、我噻，香味儿扑鼻而来。

　　16、剩下的面做的花式豆沙面包。

　　烤肠面包的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。