土豆丝炝田七的做法

　　网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关土豆丝炝田七的做法吧。

　　1、土豆和胡萝卜分别切丝，也可以用擦子擦丝哦，蒜切末

　　2、锅中放水和几滴油和少许盐，水开后放入土豆丝和胡萝卜丝，烫至颜色稍微变得透明时迅速捞出，放入凉开水中浸凉

　　3、将浸凉的土豆丝捞出，沥净水分，放入容器中，加入盐、芝麻香油、香醋拌匀

　　4、放入洗干净的田七，放入蒜末

　　5、锅中放油，大火烧热油至五成热，放入花椒和干辣椒段，待炸出香味，花椒和干辣椒段快变煳时，关火，去除花椒和干辣椒段

　　6、趁热将炸好的花椒辣椒油浇在拌好的土豆丝和田七上

　　7、搅拌均匀即可

　　相信你看完土豆丝炝田七的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。