经常生吃小葱好吗

　　小葱拌豆腐，生吃小葱，都是很好的吃法，而且通过小葱，能更好的提高免疫力，预防感冒，抗各种疾病，都有很好的作用，所以很多人为了身体的健康，越来越多的人经常的生吃小葱，下面内容就给很多喜欢吃小葱的朋友，详细介绍了经常生吃小葱好吗？你可以尽快了解一下。

　　吃小葱能发汗解表，散寒通阳，解毒散凝。主治风寒感冒轻症，痈肿疮毒，痢疾脉微，寒凝腹痛，小便不利等病症。

　　小葱营养成分，每100克含水分90克，蛋白质2.5克，脂肪0.3克，碳水化合物5.4克，钙54毫克，磷61毫克，铁2.2毫克，胡萝卜素0.46毫克，维生素C15毫克。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。

　　食疗作用

　　1、解热，祛痰葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。

　　2、促进消化吸收葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。

　　3、抗菌，抗病毒葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

　　4、防癌抗癌香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

　　小葱的营养价值很高，同时生吃也是很好的一种吃法，因为通过生吃小葱的这种吃法，对于所含的一些营养不会破坏，相对来说口味也不错，同时有解热祛痰的作用，能促进消化和吸收，所以经常的生吃小葱，对于身体的健康是特别有益处的。