素炒蒜薹的做法

　　我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍素炒蒜薹的做法，先自己动手尝试做一下。

　　1、蒜薹洗净用清水泡上（这个主要是不放心有残留农药什么的），干香菇、干木耳用温水泡上。

　　2.12蒜薹切段，泡好的香菇切条、木耳撕成小片，姜切末。

　　3.21热锅加油，爆香姜末。

　　4、倒入蒜薹，翻炒。

　　5、炒至蒜薹6、7分熟，倒入香菇。

　　6、翻炒均匀，继续炒一会儿。

　　7、倒入木耳。

　　8、翻炒均匀，炒至断生。

　　9、加盐调味即可盛盘。

　　素炒蒜薹的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。