毛豆炒花蟹的做法

　　做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍毛豆炒花蟹的做法，让你也享受做菜的乐趣。

　　1、材料：毛豆、花蟹（已清洗）、姜片

　　2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

　　3、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开，待用。

　　4、随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

　　5、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

　　6、接着，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。

　　7、加适量的清水。

　　8、翻炒翻炒至熟。

　　9、然后，合入焯好的毛豆翻炒一下。

　　10、最后，加适量的生抽。

　　11、加适量的盐。

　　12、调味炒匀，即成。

　　13、出锅，装盘。

　　健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了毛豆炒花蟹做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。