云端鱼的做法

　　已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食。厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下云端鱼的做法。

　　1.1鱼洗干净，确保鱼鳞都清理好了，用椒盐把鱼的两面涂上，腌制15-20分钟即可。不要涂太多，后面白酱里还会加盐。

　　2.2肥美的新鲜三文鱼一片，不用买太厚的，太厚的要烤比较熟，里面也不容易熟！选鱼的时候要看一下鱼眼睛，清澈透亮的为佳！

　　3.12腌鱼的同时把小葱和蒜切成葱花和蒜末（因为Neo老公喜欢东方口味所以打算一鱼两吃）

　　4.21在烤盘上涂上油，这样烤好以后，鱼不会沾在烤盘上。我分成3块，这样熟的快。烤箱预热10分钟，200度。

　　5、我把2片放上黄油和葱花和蒜末，另一片不加，这样喜欢葱蒜味的也可以不要加白酱。

　　6、烤的时候开始做白酱，把牛油加热。

　　7、倒入切好的洋葱爆香，不好意思，Neo懒得切小块，其实切小点会更好！哈哈哈XD

　　8、加牛奶，我觉得加鲜牛奶比较香。所以我这次用的也是鲜牛奶。

　　9、看到牛奶滚的时候，加入面粉，喜欢稀一点的白酱的话，就稍加一点面粉就好，反之就多加一点，要赶快搅拌，不然会成块！！

　　10、烤鱼这个时候也差不多了，把热乎乎的白酱，往肥美的三文鱼一浇，那是个开心幸福啊！

　　到这里，关于云端鱼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。