甜笋骨头汤的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍甜笋骨头汤的做法,让你也享受做菜的乐趣。
1.1砍好的骨头放入煮锅里,加入适量水,焯水一下,然后洗净浮沫。
2.2脊骨洗净后砍成小块。
3.1甜竹笋去壳,并削去外层的硬皮,然后洗净。
4.2把洗好的骨头放入砂锅里,加入适量水煮沸,放入拍散的姜片和1枚草果,改小火煮1小时。
5、把洗好的竹笋滚刀切成薄片。
6、骨头煮一小时后放入竹笋同煮半小时。
7、竹笋煮熟后,放入适量盐即可食用。
介绍完甜笋骨头汤的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。