牛肉汤米粉的做法

　　经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发。床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好牛肉汤米粉。

　　1、牛肉切成小薄片，加姜丝，生抽、盐、粟米粉、麻油。

　　2.1粉条中间折断，用冷水冲泡干净。

　　3.2全部材料一起搅拌均匀，备用。

　　4.1煮好的米粉把水倒掉，重新用冷水冲泡到没有白色的水。拿起来过滤干水。

　　5.2锅里加水煮开，把米粉法放进去烫，用筷子不断的翻翻，大概煮5分钟就好。

　　6.1先把牛肉单独炒好盛起，然后再锅加进三碗清水，番茄切块放进去一起煮汤。

　　7.2准备好配菜。

　　8、汤煮好后，西芥兰心进去。

　　9、米粉接着也下锅。

　　10、紧接着下芹菜和葱，因为米粉事先已经煮过，所以现在不需要煮太久，汤重新开了加盐就可以了。

　　11、把米粉夹碗里，放上炒好的牛肉、烤香的花生米、麻油，最后淋上汤。一碗营养十足的米粉就可以上桌了。

　　到这里，关于牛肉汤米粉这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。