酸奶芒果慕斯的做法

　　天天吃工作餐，感觉生活没有乐趣，连味觉都变得麻木，开始怀念起简单的家常便饭，又碍于没有时间做？酸奶芒果慕斯这道菜做法简单，而且口味多样，大可以根据自己的喜好，准备好调料，就可以做出属于自己的美食。

　　1、饼干压碎

　　2、放入模具，加入融化的黄油

　　3、压结实，放冰箱冷藏两小时（只要凝固就可以，根据自己的时间）

　　4、吉利丁10克粉用凉水40克泡开，不要搅拌

　　5、牛奶加白糖隔热融化

　　6、倒入花开的吉利丁粉倒入白糖牛奶中隔热融化

　　7、芒果加牛奶打成芒果液倒入吉利丁糊内

　　8、然后加入酸奶搅拌成浓稠。慕斯液做好了

　　9、冰箱拿出模具，外面包锡纸（我感觉不包也行）将慕斯糊倒入放冰箱冷藏一夜

　　10、5克吉利丁粉加20克清水泡开，用温水搅拌，加入50克芒果泥加入红曲粉搅拌均匀。

　　11、模具自冰箱端出来，将红曲粉芒果液缓缓的倒入再放入冰箱冷藏四个小时左右。

　　12、脱模时稍微用吹风机吹吹周边就会顺利脱模

　　13、切开很漂亮

　　酸奶芒果慕斯的做法非常简单，你们会做了吗？这是一道常见的家常菜，非常适合独居的人在家食用品尝。