蒜苔包子的做法是怎样的
蒜苔是我们平时生活中经常能够迟到的一种家常菜,但是我们平时吃蒜苔的时候经常都是炒着吃的,其实蒜苔的吃法是有很多种的,尤其制作成包子以后能够然包子变得更加的美味,并且经常吃蒜苔还有很好的补气和杀菌的作用,但是很多人并不了解怎么能把蒜苔包子做的更加的好吃和营养,下面一起了解下蒜苔包子的做法是怎样的。
蒜苔包子的做法
主料:蒜苔200g、猪肉150g
调料食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、芝麻油适量、五香粉适量
蒜苔大包子的做法
1、葱姜剁成碎末
2、猪肉剁成肉沫
3、蒜薹切碎
4、锅里加油,(油尽可能多一些)油热,把葱姜爆香
5、然后倒入肉末,继续翻炒。(这是饭店的师傅告诉我的,说肉炒一下,包出来的好吃)
6、炒均匀后,关火,等冷凉后,放入蒜薹,加入生抽,老抽,五香粉,香油
7、搅拌均匀。
8、用酵母发酵,大约三十分钟即可,是原来的2倍大,就差不多了
9、压好面皮,中间后,两边薄
10、把馅料放入面皮中,捏成摺。包成花状。
11、把包好的包子放到篦子上。
12、上锅,开锅后十五分钟后就可以出锅了。
食物的不同做法能够带给我们不一样的味觉体验,也能让我们增加对食物的新鲜感,上面就是对蒜苔包子的做法是怎样的介绍,我们可以按照上面的方法进行制作,并且包子也是很多人习惯当作早餐的一种主食,我们多变换饮食的种类能够让我们的身体更加的健康。