海带老鸭汤的做法

　　海带老鸭汤是十分非常好的一种烹饪方式，老鸭十分的营养成分，而海带丝在马海龙蔬菜水果之中的营养成分也是非常的高。海带老鸭汤口味较为口味淡不油腻感，要是是在肉类食品炖品之中添加海带丝，就不容易油腻感。

　　鹅肉是祛寒去湿清补的东西，尤合适内火旺容易上火者常食，以做到滋补养生祛湿、健脾养胃补肾壮阳、除痰健肺、祛毒消肿的饮食疗法功效。

　　原材料：老鸭子一整只、海带丝500克、小蒜10上下、姜一块、枸杞子一把。

　　海带老鸭汤作法

　　1、老鸭梳理干净，切割成块状；海带丝洗后切成片，生姜拍烂备用。

　　2、将鸭块倒进麻辣干锅中煸炒，待皮中的油曝出就可以。

　　3、水烧开后倒进炒好的鸭块、海带丝，添加备好的生姜、枸杞子，火灾炖开后转文火炖至肉烂。（用石锅炖3-4钟头）

　　留意：1、还可以用一整只家鸭来熬汤，少人合适用鸭边腿。

　　2、鹅肉焯烫，要凉水下锅才可以尽快煮成浊水和臭味。

　　3、海带丝煮的情况下可天赋加点盐，可使海带丝不容易变黄。

　　海带老鸭汤无论一年四季吃都很非常好，尤其是夏季，夏季较为非常容易出汗，人体非常容易外流掉一些营养物质。而海带老鸭汤便是能够协助补充外流掉的一些营养物质，使人体更为健壮。常常吃海带老鸭汤还能防止水肿，针对补充人体需要的蛋白，是十分充足的。