花生米拌豆腐干怎么做
我喜欢吃凉拌菜,凉拌菜口味好,味道足吃起来让人有种意犹未尽的感觉,今天我向大家推荐一种凉拌菜,那就是花生米拌豆腐干,下面是花生米拌豆腐干的一些做法。
做法一:主料:豆腐干100克辅料:青椒50克花生仁(生)50克调料:花生油20克酱油10克香油10克醋5克盐3克
豆腐干切成小丁;青椒去籽,切成小丁,用热油泡过,沥去油。置锅火上,倒入花生油烧热,放入花生米,用中温热油炸呈金黄色,取出沥去油分。豆腐干丁、炸花生米、过油青椒丁放在盘中。酱油、麻油、醋、盐等放在一起调好浇在盘中食品上即成。
做法二:主料豆腐干调料食盐酱油料酒香醋柿子椒芝麻油
将豆腐干洗净,然后切成小丁。青椒去籽,切成小丁,用热油泡过沥去油。花生米最好用油炸一下,我是用烤箱烤了一下。豆腐干丁,花生米,青椒丁放在盘中。酱油,麻油,醋,精盐等放在一起调好浇在盘中材料上即可。
做法三:豆腐干,青椒,花生米,酱油,香醋,香油,精盐,料酒,味精,辣椒油,花椒面少许将豆腐干洗净,然后切成小丁。青椒去籽,切成小丁,用热油泡过沥去油。
花生米最好用油炸一下,我是用烤箱烤了一下。豆腐干丁,花生米,青椒丁放在盘中。酱油,麻油,醋,精盐等放在一起调好浇在盘中材料上即可。
做法四:主料:豆腐干100克辅料:青椒50克花生仁(生)50克调料:花生油20克酱油10克香油10克醋5克盐3克各适量做法:豆腐干切成小丁;青椒去籽,切成小丁,用热油泡过,沥去油。置锅火上,倒入花油烧热,放入花生米,用中温热油炸呈金黄色,取出沥去油分。豆腐干丁、炸花生米、过油青椒丁放在盘中。酱油、麻油、醋、盐等放在一起调好浇在盘中食品上即成。
看到以上的几种方法,你是不是感觉做法很简单啊,是呀,花生米拌豆腐干确实很简单,而且如果要是自己做花生米嫌麻烦,可以到超市去买现成的,然后回家自己进行凉拌,花生米自然是非常好吃的可以用来做下酒菜,豆腐干是豆制品,对我们的身体有很多的功效,豆制品可以帮助我们的身体促进消化,另外还有开胃作用,一般自己做的料足,味足,吃起来非常好吃哦,