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米面混合的馒头和糖饼的做法

  大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说米面混合的馒头和糖饼的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。

  1、米浆和的面发的时候不会很大,有蜂窝状即可,我是把盆放在电饭锅的热水上发的。

  2、切成小块,其实我本来是想做花卷的,没想到面太rang了,就临时起意改了这个。

  3、揉一揉,按成小饼,等待二次发酵就可以了,我下面是做糖饼的方法。

  4、放入糖和葡萄干

  5、收口

  6、按下去,还原成小饼,这是是打算烙的,蒸的话可以做成糖三角。

  7、左边是面饼,右边是糖饼。

  8、这是烙的饼,装馍的这个是外婆给我的,很好的东西哦。

  9、这是蒸的饼。

  米面混合的馒头和糖饼这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。