老鸭粉丝煲的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关老鸭粉丝煲的做法。
1、鸭子洗净切块。
2、放水中,水开后氽2分钟,将血末煮出来,用自来水冲洗干净。
3、换砂锅,放入鸭子。
4、放入泡好的香菇,红枣、加姜片、葱段和一些黄酒、砂锅注入足量的清水,大火烧开后转小火煲两个小时左右。
5、待鸭肉熟烂,放入粉丝,调入盐、鸡精、胡椒粉,撒上香菜碎即可。
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的老鸭粉丝煲很适合在家里去尝试着做。