生活

八存可可蛋糕的做法

  经常下饭馆吃饭,担心油重不健康?不如自己做饭来得放心,简单的一道八存可可蛋糕,只需清炒就可以完成,要注意减少盐、鸡精等调料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重盐,缓解心血管疾病,更加健康生活。

  1、准备好所有材料,

  2、蛋白和蛋黄分开这是蛋白一定不能有一丝蛋黄

  3、把牛奶,白糖,蛋黄,油放在一起我是放一样就一个手搅拌的也可以放一起在搅拌的看个人喜好,在放面粉,可可粉,淀粉,搅拌均匀

  4、蛋白打出大泡放几滴白醋,放三分之一的白糖,

  5、打制细腻在放三分之一的白糖

  6、打到纹路不轻易消失在放三分之一的糖

  7、这是打好了烤箱一百五十度预热

  8、把三分之一的蛋白放蛋黄里,看蛋白放里面不变样是蛋白打的成功,

  9、一定要搅拌均匀

  10、把蛋黄到蛋白里

  11、这是做好的蛋糕液

  12、模具里刷少许油把蛋糕液到里面放烤箱里面烤一个小时

  13、这是烤了三十分钟这里一定要在蛋糕上盖上油纸

  14、我就忘了结果烤成这样子了,这是摔后的还在模具外面呢

  15、成品图

  常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,八存可可蛋糕的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。