生活

纹路清晰的曲奇饼干的做法

  生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。纹路清晰的曲奇饼干的做法是一道非常简单的菜肴,但是适合家常做法,不用放太多的调味。

  1、准备好所有材料,面粉过筛三遍备用,淡奶油隔水加热至不烫手。

  2、将室温软化后的黄油打发,先打几秒后暂停加入盐之后继续打几秒,然后分两次加入糖粉打发。

  3、再将淡奶油分两次倒入打发。

  4、之后倒入提前准备好的面粉。

  5、用橡胶刮刀翻拌至无干粉即可。

  6、装入裱花袋,因为曲奇需要用力挤,裱花袋建议用硅胶袋或者布袋,裱花嘴我用的是三能SN71034大号十八齿。

  7、最后烤箱预热170度之后,放入烤箱中层烤15分钟就行啦。

  自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的,纹路清晰的曲奇饼干的做法简单,对厨艺没有天分也可以做得很好吃。