什锦煨饭的做法

　　每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下什锦煨饭的做法。

　　1.121鸡蛋磕到碗里。

　　2.212大米饭一碗。

　　3、豌豆洗净，提前浸泡8小时，胡萝卜、土豆洗净去皮，猪肉洗净。

　　4、猪肝一块。

　　5.12猪肉切成小丁，胡萝卜切碎末，放入料理机中打成蓉。

　　6.21土豆切成小块。

　　7、猪肝切成小丁。

　　8、锅里放油，倒入蛋液滑炒一下。

　　9、把鸡蛋弄到一边，然后放入肉丁翻炒至变色。

　　10、放入葱末、猪肝翻炒。

　　11、倒入胡萝卜蓉。

　　12、豌豆提前用热水焯一下，放入锅中翻炒。

　　13、放入土豆翻炒2分钟。

　　14、放入米饭翻炒均匀。

　　15、加水烧开，小火煨10分钟。

　　16、放入盐、味精、胡椒粉调味即可。

　　17、盛入碗中，就可以吃了。

　　看完小编对于什锦煨饭的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。