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月子清淡食谱有哪些呢?

  月子期间的饮食是需要高度重视的,因为月子饮食对产妇的身体恢复极其重要,而月子餐是少不了的补充内容,但是,产妇的身体消耗过大,需要一些有营养的食物来补充,而刺激性的食物对身体恢复非常不利,因此,清淡的饮食是最好的选择,下面就来看看月子清淡食谱有哪些呢?

  一。南瓜薏米粥

  营养师推荐:消炎止痛+降低血压

  材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根

  调味料:高汤4杯,盐半小匙

  做法

  1、材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

  2、高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。

  3、加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。

  二。莲藕麦片粥

  营养师推荐:消除疲劳+增强体力

  材料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克

  调味料:盐1小匙

  做法

  1、材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。

  2、大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。

  3、加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。

  三。遮目鱼肚粥

  营养师推荐:修复伤口+强健牙齿

  材料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根

  调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙

  做法

  1、材料洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。

  2、大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。

  3、加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。