香蕉的做法和吃法大全

　　香蕉是一种广受欢迎的水果。而香蕉除了可以直接食用之外，使用橡胶还可以制作出多种类型的食物，比如说无油香蕉松饼、油炸香蕉、香蕉冰棒、拔丝香蕉、巧克力香蕉椰蓉球以及椰丝香蕉，都是用香蕉制作而成的甜点。下面，就为大家详细介绍一下上述几种甜品的制作方法！

　　一、无油香蕉松饼

　　香蕉用小刀切薄片，捣成绵绵的泥，打个蛋，加入牛奶，加入面粉。用不粘锅开中小火，先热热锅，不用油，双面煎就可以了。

　　二、油炸香蕉

　　将面粉加入两个鸡蛋和少许水，搅拌均匀。将面团把香蕉包裹起来，用油炸，炸黄即可。

　　三、香蕉冰棒

　　准备好香蕉和酸奶，将香蕉去皮，切成段，用竹签串起来，淋上酸奶，撒上巧克力，然后就可以放到冰箱里冷冻起来，大概两个小时左右，你就可以享受自制的香蕉冰棒啦。

　　四、拔丝香蕉

　　香蕉剥去皮，切成差不多大小的块，将鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油。然后搅拌成均匀的面糊，将香蕉块拍上少许干淀粉，然后挂糊。油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸，然后沥油，锅内留少许油，倒入适量白糖炒至粘稠状，倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅。

　　五、巧克力香蕉椰蓉球

　　香蕉切小断儿，插一个牙签，巧克力隔水融化，用牙签挑起香蕉断，放融化的巧克力里面粘满巧克力，将裹了巧克力的香蕉放入椰蓉中，粘满椰蓉，放一边至巧克力变硬即可享用了。

　　六、椰丝香蕉

　　椰奶香蕉相比，椰丝香蕉倾向于保留各自的味道，把切成块状的香蕉放入锅中蒸到7、8分熟，香蕉的甜糯味就会被放大，此时淋上椰丝，一来可以增添美感，二来浓郁的香蕉味配着椰丝的奶香味，能使它口感更加软嫩爽滑！