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培根芝士条的做法

  当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于培根芝士条详细做法。

  1、准备所需食材

  2.1按和面档一到两次开始揉面至扩展阶段

  3.2除黄油外将所需材料放进面包

  4.1可以拉出薄膜

  5.2加入黄油后再按一至两次和面档至完全阶段

  6.12发酵至2-2.5倍大,用手指沾面粉,在面团上戳一个洞,洞口不会回缩

  7.21取出面团排气,分成10份,滚圆后盖上保鲜膜松驰10分钟

  8.1轻轻刷上一层隔水融化的黄油

  9.2取其中一面团,用檊面杖檊成长椭圆形

  10、洒上些培根碎

  11、面团从上往下卷起,收紧底部

  12、放入纸杯内

  13、放入烤箱进行最后发酵至两倍大(烤箱底部放入80度以上的热水,使发酵时间缩短)

  14、在发酵好的面包上轻轻刷上一层蛋液

  15、挤上沙拉酱

  16、洒上芝士碎

  17、送入烤箱,中层,180度,上色后转至150度,总时间为20分钟左右

  今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受培根芝士条的过程吧。