生活

荔浦芋烧牛肉的做法

  每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家。想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好荔浦芋烧牛肉

  1、荔浦芋去皮,切成大小合适的块状

  2、牛肉清洗干净,也切成块状,葱姜切片、切段

  3、茶叶用热水沏开

  4、锅里放适量油,油热后,将葱姜、八角下锅爆香

  5、然后放入牛肉

  6、翻炒几下

  7、加入1小勺白酒

  8、加入1小勺生抽和老抽上色

  9、入茶叶水和开水没过牛肉

  10、大火烧开转小火炖1小时

  11、等到牛肉八成烂时,加入1小勺盐,加入1小勺糖,芋头放入锅中

  12、翻炒均匀

  13、然后盖上锅盖,小火焖至芋头和牛肉熟烂即可关火

  14、出锅即可食用

  其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下荔浦芋烧牛肉