猪蹄花卷的做法

　　喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍猪蹄花卷的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1、所有材料揉成团，至室温处发酵至两倍大，取出排气揉匀，揉成长条，分成30克/个的小剂子，并滚圆。

　　2、配料调均，取一剂子，擀成圆形，在圆面片的上半部分抹上油，放上些馅料。

　　3、对折，再刷上油，放点馅料，继续对折成扇形。

　　4、在直角处剪一刀，将后面两角连接并粘紧，即成猪蹄状，蒸屉刷油，冷水上锅，中火，蒸约十五分钟。

　　猪蹄花卷做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。