田七粉的食用方法是什么

　　一、生食法

　　主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、呕血等。可防治冠心病、高血脂、高血压等疾病。

　　二、烹调

　　作用：补血，活血，用于体虚体，食欲不振，神经衰弱，过度疲劳，失血，贫血等。

　　食法：将小汤匙附于小汤匙上，一般情况下一次熟吃三七粉适量，用温开水冲服。食用时还可以加入鸡汤或排骨汤来喝，效果会更好。

　　三、美白祛斑

　　食法：每天三七粉适量，分两次冲服，加入温水或牛奶等。三七粉属于纯中药“药膳同源”，长期服用对身体没有不良影响，可以长期服用，不会产生不良影响。

　　功效：三七粉粉具有美白祛斑的功效，主要是三七粉中的活血成分起到一定作用，加热会破坏三七中的三七多糖等有效成分，所以，要达到美白的效果，就必须先吃三七粉，不能用热。

　　4、防治高血脂

　　饮食法：根据个人情况，高脂血症等症状不严重或可以预防。

　　功效：三七可有效降低血液粘稠度，扩张血管，可用于心脑血管病，如高血脂、动脉硬化、粥样硬化等心脑血管疾病。

　　五、补充血液

　　食法：三七乌鸡煲、三七蒸鸡蛋、田七灵芝煲鸡蛋、三七煮鸡、三七泡酒等。

　　药膳，有强筋健骨、补血、劳累过度、贫血等功效。