豇豆肉菜包的做法
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习豇豆肉菜包的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
1、腌制肉馅,肉馅里放入绍酒、酱油、香油和姜末拌匀备用。
2、豇豆洗净焯水,煮至断生后捞出过凉。
3、豇豆过凉后切末倒入适量香油拌匀。
4、放入腌制好的猪肉馅和葱花倒入黄豆酱拌匀。
5、最后再用盐、味精和少许五香粉调味拌匀。
6、面粉里放入干酵母、泡打粉和少许白糖拌匀。
7、然后用清水和面。
8、面团和好后盖上湿毛巾松弛10分钟。
9、然后把面团揉匀分割搓条。
10、把面团搓条后揪成面剂子。
11、用擀面棍擀成包子皮。
12、用面皮包好馅料后码入笼中。
13、盖好锅盖用旺火蒸10-15分钟便可出锅。
14、松软美味儿的包子就做好了。
看完小编对豇豆肉菜包的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。