卤藕的做法
我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于卤藕这道菜的做法。
1、第一步:准备好2-3节藕,削皮洗净备用。
2、第二步:将卤牛肉剩下的卤水准备好备用。(卤牛肉的做法在之前的菜谱中有介绍)
3、第三步:将藕切段,方便卤制。
4、第四步:将卤水倒入锅中,将切段倒入卤水中烧煮。
5、第五步:让卤水烧煮沸腾,卤汁充分沁入藕断中。
6、第六步:烧煮中发现这次的藕有点大,不太容易入味,重新将中间大些的藕段再次进行了切半处理。(大家要是做这道菜时可以根据藕的大小在第三步就事先做好处理)
7、第七步:继续烧煮,直到锅内的卤汁完全收干。
8、第八步:将卤好的藕装盘。
9、第九步:想吃的时候,可以将卤藕切片装盘,淋上芝麻油,一道漂亮的卤藕片就大功告成了!
看完上文关于卤藕做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。