紫苏椒麻千层肚丝的做法

　　过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好紫苏椒麻千层肚丝。

　　1、准备好食材和佐料

　　2、将千层肚丝放入有花椒粒的沸水中焯1分钟左右，关火捞出

　　3、将焯好的肚丝立刻放入凉开水中降温，捞出沥干水分待用

　　4、紫甘蓝用刨丝器刨成细丝，黄瓜和芹菜干切成细丝

　　5、将葱和青花椒粒一起剁碎，放入空碗中（尽量剁碎不要有颗粒感）

　　6、小米辣切成小圈放入碗中

　　7、在碗中放入一小勺盐和两小勺鸡精

　　8、倒入头道鲜生抽小半碗，并将调料调匀

　　9、热锅下少许调和油加热至七成热，再倒入少许芝麻油，关火用空碗盛出

　　10、在芝麻油和调和油的混合油中，加入少许辣椒油

　　11、趁油温还是热的，将三种混合油倒入椒麻汁碗里，搅拌均匀

　　12、紫苏叶在淘米水中洗净，并冲凉开水

　　13、将处理好的食材放入大碗中，倒入调味料

　　14、撒上炒熟的白芝麻拌匀

　　15、紫苏叶垫底摆盘

　　看完小编对于紫苏椒麻千层肚丝的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。