生活

南瓜甜品的不同做法

  用南瓜做甜点也是比较好的一种方式,南瓜酸奶杏仁片就是很好的搭配,还有南瓜以及百合,或者是南瓜西米露等,这些甜点都是我们生活当中很多人喜欢吃的甜品。

  一、南瓜,酸奶,杏仁片

  做法

  1、南瓜切片,切去南瓜皮。

  2、把处理好的南瓜块放锅中蒸,6分钟左右即可关火。

  3、把蒸好的南瓜块码放在盘中,淋入酸奶,再撒上杏仁片,哈哈,就OK了。顺手插了几片菜叶,顿时生动了许多哦。

  二、主料:百合,南瓜

  配料:冰糖,矿泉水

  做法

  1、将南瓜洗净切块。

  2、置高压锅,加矿泉水,放入大块冰糖,把南瓜压制5分钟。如果是炒锅需要20分钟。

  3、百合洗净,放入南瓜汤内,开盖煮2分钟即可。

  小诀窍

  市面上百合分几个等级,当然买贵的物有所值。

  三、南瓜丁,白糖,硕莪米1茶匙,姜片4片

  做法

  1、将切成丁状的南瓜放进锅内蒸熟。

  2、把蒸熟的南瓜丁放进搅拌器内,再加入少许水搅拌成糊状。

  3、把搅拌好的南瓜糊连同糖和姜片放进热锅内煮热。

  4、把煮热的南瓜糊倒入电子锅里,之后再把洗净的硕莪米放进南瓜糊内,之后再慢煮2小时即可。

  小诀窍

  1、不喜欢姜味的朋友可以选择不放。

  2、当南瓜糊在热锅上煮热时要不停地搅拌,避免烧焦。

  3、硕莪米的分量无需那么多,因为过多的硕莪米会影响南瓜露的口感。